#Raw
No todo el mundo está familiarizado con este término, pero los que como yo, lleváis una alimentación saludable, seguro que lo conocéis de sobra.
Raw = Crudo
Un alimento crudo, tal cual está en la naturaleza, sin tratar, refinar, contaminar. Alimento limpio, fresco, libre de tóxicos y mierdas varias en definitiva.
Sí, comer crudo ¿por qué no? Estamos acostumbrados a cocinar lo que comemos, pero es increíble el alto porcentaje de nutrientes a los que renunciamos al hacerlo. El calor destruye las enzimas de los alimentos. Por ello no es casualidad que precisamente las frutas, frutos y las verduras, que son los alimentos que comemos sin cocinar, son los que más energía y vitalidad nos aportan.
Los alimentos en estado natural son los que ayudan a mantenernos saludables, vitales y libres de enfermedades. Por eso, se dice que la alimentación raw es el secreto de una salud plena con productos que provienen directamente de la naturaleza, cultivados de forma natural, o bien orgánica y sosteniblemente.
La comida raw está viva, por eso aporta vida
Explicado el término #Raw, os quiero hablar de evento al que asistí hace unas semanas. Con esta filosofía, grandes firmas como Matrix de L’oreal han querido aprovechar todos los beneficios de los alimentos frescos y naturales, para crear una gama de champús y acondicionadores con ingredientes que podemos encontrar en la naturaleza. Desde sus componentes, hasta su elaboración y packaging están totalmente concienciados con el espíritu eco y sostenible.
He aquí la línea:
Biolage
(Que no os engañe su formato tipo zumo detox, por mucho que sea de sésamo, quinoa, miel y semillas y frutas varias, en realidad son para el cabello, prometido)
En el evento que prepararon en las oficinas de L’oreal, pudimos disfrutar de un pequeño taller de cocina #Raw, en los que pudimos hacer canapés de frutos, semillas y flores, o incluso nuestro propio mini brownie vegano.
Tras una sesión mindfullness de relajación, pudimos finalmente probar la línea Biolage. Previamente eligieron para nosotras el más adecuado para nuestro tipo de pelo (a mí me tocó el mismo que a la preciosa Marian @livehealthyforyou de volumen, cuyo ingrediente principal es el sésamo negro)
Os puedo decir que el champú, limpia de verdad.
¿A qué me refiero? Que de verdad deja el cabello áspero, limpio, no como lo dejan los champús convencionales, en los que sus siliconas y componentes químicos, hacen que se te ensucie al día siguiente, o en mi caso en cuanto entreno.
Biolage deja un aspecto saludable e impoluto al cabello
El acondicionador a posteriori es el que consigue ese efecto suave y delicado.
Os aseguro que jamás he tardado tanto en volver a lavarme el pelo, lo mantuve como recién lavado durante bastantes días. El resultado me ha impresionado y sin duda os lo recomiendo.
Búscalo en tu peluquería
Sin más me despido con este consejo:
Vive lo más #Raw posible.
No soy de extremos, nunca lo he sido. Pero de corazón, os invito a ir incorporando poco a poco esta filosofía en vuestras vidas, tal y como estoy haciendo yo. Paso a paso, conociendo esta forma de amar el mundo que nos rodea.
Considero que es importante empezar a concienciarnos sobre este tipo de alimentación. Ya no sólo por nuestro propio bienestar, sino por el del planeta. Creando una forma de vida responsable, sin sufrimiento animal ni medioambiental. Ya que, la industria alimentaria convencional utiliza enormes cantidades de pesticidas, herbicidas y fertilizantes sintéticos que dañan no sólo nuestra salud sino también nuestro ecosistema.
Os animo a descubrir cada beneficio físico, mental y espiritual, que nos aporta el simple hecho, de estar en armonía con la naturaleza.
#LiveRaw
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